Niedawno spółka Changjiang Securities opublikowała raport z badania, z którego wynika, że w obecnym spożyciu piwa w moim kraju nadal dominują piwa średniej i niskiej jakości, a potencjał uszlachetniania jest znaczny.Główne poglądy Changjiang Securities są następujące:
W głównych gatunkach produktów piwnych nadal dominują gatunki średnie i niskie, a potencjał ulepszeń jest nadal znaczny.Od 2021 r. średnia cena spożycia napojów przeterminowanych nadal wynosi zaledwie 5 juanów/500 ml, co oznacza, że przy obecnym poziomie konsumpcji produktów główna konsumpcja krajowa nadal będzie dotyczyć produktów z niższej półki.Duże pojedyncze produkty, które są głównie promowane i przyspieszane (proporcja wewnętrzna stale rośnie), są najczęściej pozycjonowane na drugiej najwyższej cenie (6–10 juanów).Ponieważ nowy główny nurt 8 juanów zastępuje stary główny nurt 5 juanów, oczekuje się, że będzie on nadal stosowany w przemyśle, co spowoduje wzrost cen o około 60%;ponadto produkty z najwyższej i bardzo wysokiej półki cenowej w branży również przyspieszają układ, stale wzbogacając mapę ulepszeń produktów piwnych.
Krótkoterminowe skutki epidemii spowodują spowolnienie modernizacji piwa, a pełne odbicie przyszłego scenariusza będzie miało wpływ na wzrost cen.Wysokiej klasy proces kanałów gotowych (catering, rozrywka), które stanowią połowę scenariuszy konsumpcji piwa, jest stosunkowo zaawansowany w porównaniu z napojami non-spot.Od czasu epidemii okresowo pojawiały się ograniczenia takich scenariuszy.Zatem wzrost cen w branży w ciągu ostatnich dwóch lat nie jest przekroczeniem stanu konta.Lub do przodu, ale powściągliwy.Oczekuje się, że w przyszłości, wraz z całkowitym przywróceniem obecnej sceny konsumpcji, w branży nastąpi także przyspieszona modernizacja (wzrost cen).
Zmiany i zmiany w branży piwa ze sprawozdania finansowego
Sądząc po wynikach wzrostu sektora piwa w 2021 r., utrzymuje się tendencja poprawy zysków w wyniku wzrostu cen;Główną logiką sektora piwnego jest w dalszym ciągu poprawa zysków wynikająca z ulepszeń produktów, wraz z ulepszeniami wynikającymi z redukcji kosztów i poprawy wydajności, co stanowi najwyższy etap rozwoju branży.„otwartego oprogramowania” i „przepustnicy”.
Szczyt sezonu 2022 będzie charakteryzował się niską bazą sprzedaży, a strona popytowa i presja kosztowa przyniosą marginalne zakłócenia.Wolumen sprzedaży branży w okresie od maja do września 2021 r. spadnie o 6~10% rok do roku;od 21Q4 do 22Q1 wolumen sprzedaży branży piwnej utrzyma się w granicach ±2% w stosunku do CAGR w 2019 roku, a kolejny 22Q2 branża piwna wejdzie w okres niskiego wolumenu bazowego Jednak od marca rozpoczęła się nowa runda epidemii wpłynęło również na scenariusze logistyki, transportu i konsumpcji i oczekuje się, że w II kw. br. nadal będą występować marginalne zaburzenia popytu.Ponadto w różnym stopniu wzrosły ceny surowców do produkcji piwa, co stało się katalizatorem nowej rundy podwyżek cen na dużą skalę w branży w IV kwartale.Oczekuje się, że wraz z wprowadzeniem dywidendy w postaci wzrostu cen w branży presja będzie stopniowo słabnąć.
Podniesienie jakości, przełamanie marketingu i pozbycie się stereotypu jednorodności produktu i niskiej jakości
Modernizacja branży z najwyższej półki przełamała stereotyp, że produkty są generalnie niskiej jakości, a inwestycje marketingowe skupiają się bardziej na dopasowaniu marki do produktu, aby dotrzeć do młodszego pokolenia.
W ostatnich latach iteracja produktów w branży piwowarskiej przyspieszyła i droga jest jasna – tradycyjny lager podwyższony (wysokie stężenie brzeczki), smak piwa białego (rozszerzenie owocowego smaku), browarnictwo rzemieślnicze/bezalkoholowe, a nawet inne nisko-alkoholowe rozszerzenie kategorii alkoholi o niepiwowe .Marketing koncentruje się na scenariuszach produktów i tonalności marki – lokalizacji międzynarodowych marek i wysokiej klasy rozszczepieniu lokalnych marek.
Wybieraj młodych i komunikatywnych rzeczników, infiltruj silne produkty kulturalne i rozrywkowe oraz podkreślaj tonację marek i produktów;W marketingu większy nacisk kładzie się na komunikację z konsumentami.
Czas publikacji: 31 maja 2022 r