Dane dotyczące importu alkoholu w 2021 r. Niedawno ujawniły, że wielkość importu whisky znacznie wzrosła, przy wzroście odpowiednio o 39,33% i 90,16%.
Przy dobrobycie rynku na rynku pojawiły się niektóre whisky z niszowych krajów wytwarzających wino. Czy te whisky są akceptowane przez chińskich dystrybutorów? WBO przeprowadziło badania.
Kupca wina HE Lin (pseudonim) negocjuje warunki handlu australijskiej whisky. Wcześniej Lin prowadzi wina australijskie.
Zgodnie z informacjami podanymi przez HE Lin, whisky pochodzi z Adelaide w Australii Południowej. Istnieją 3 produkty whisky, oprócz dżinu i wódki. Żadna z tych trzech whisky nie ma rocznego znaku i nie są mieszanymi whisky. Ich punkty sprzedaży koncentrują się na wygraniu kilku międzynarodowych konkursów i używają beczek Moscada i beczek piwa.
Jednak ceny tych trzech whisky nie są tanie. Ceny FOB cytowane przez producentów wynoszą 60-385 dolarów australijskich za butelkę, a najdroższe są również oznaczone słowami „ograniczone wydanie”.
Przypadkowo Yang Chao (pseudonim), kupca wina, który otworzył bar whisky, niedawno otrzymał próbkę włoskiej whisky single słodowej od hurtownika włoskiego wina. Ta whisky ma 3 lata, a krajowa cena hurtowa wynosi ponad 300 juanów. / Butelka, sugerowana cena detaliczna jest tak wysoka, jak ponad 500 juanów.
Po tym, jak Yang Chao otrzymał próbkę, spróbował jej i stwierdził, że smak alkoholu tej whisky był zbyt oczywisty i nieco ostry. Natychmiast powiedział, że cena była zbyt droga.
Liu Rizhong, dyrektor zarządzający Zhuhai Jinyue Grande, przedstawił, że australijska whisky jest zdominowana przez małe gorzelnie, a jej styl nie jest taki sam, jak Islay i Islay w Szkocji. czysty.
Po przeczytaniu informacji na temat australijskiej whisky Liu Rizhong powiedział, że wcześniej przeszedł przez tę fabrykę whisky, która była małą whisky. Sądząc po danych, zastosowany beczka jest jego charakterystyczna.
Powiedział, że zdolności produkcyjne australijskich gorzelni whisky nie są obecnie duże, a jakość nie jest zła. Obecnie jest niewiele marek. Większość gorzelni Spirits to wciąż firmy start-up, a ich popularność jest znacznie mniejsza niż w australijskich markach wina i piwa.
Jeśli chodzi o włoskie marki whisky, WBO zapytało wielu praktyków i entuzjastów whisky, a wszyscy powiedzieli, że nigdy o tym nie słyszeli.
Przyczyny niszowego whisky wchodzącego do Chin:
Rynek jest gorący, a australijscy kupcy wina się przekształcają
Dlaczego te whisky przychodzą do Chin? Zeng Hongxiang (pseudonim), dystrybutor zagranicznych win w Guangzhou, zwrócił uwagę, że te winnice mogą przyjechać do Chin, aby zrobić interesy, aby podążać za nim.
„Whisky stała się coraz bardziej popularna w chińskich miastach pierwszego i drugiego poziomu w ostatnich latach, konsumenci wzrosły, a wiodące marki również smakowały słodycz. Ten trend sprawiła, że niektórzy producenci chcieli wziąć udział w ciastach - powiedział.
Wskazał inny informator branżowy: jeśli chodzi o australijską whisky, wielu importerów produkowało wina australijskie, ale teraz australijskie wino straciło możliwości rynkowe z powodu polityki „podwójnej odwrotnej”, która doprowadziła do niektórych osób z zasobami powyżej, zaczęło próbować wprowadzić australijską whisky do Chin.
Dane pokazują, że w 2021 r. Import whisky mojego kraju z Wielkiej Brytanii będzie stanowił 80,14%, a następnie Japonię z 10,91%, a oba będą stanowić ponad 90%. Wartość importowanej australijskiej whisky stanowiła zaledwie 0,54%, ale wzrost wolumenu importu wyniósł nawet 704,7%i 1008,1%. Podczas gdy mała baza jest jednym z czynników za wzrostem, przejście importerów wina może być kolejnym czynnikiem napędzającym wzrost.
Jednak Zeng Hongxiang powiedział: Okaże się, jak udane mogą być te niszowe marki whisky w Chinach.
Jednak wielu praktyków nie zgadza się z zjawiskiem niszowych marek whisky wchodzących po wysokich cenach. Fan Xin (pseudonim), starszy praktyka w branży whisky, powiedział: tego rodzaju niszowego produktu nie powinno być sprzedawane po wysokiej cenie, ale niewiele osób kupuje go, jeśli jest sprzedawany po niskiej cenie. Być może strona marki uważa, że można ją sprzedać tylko po wysokiej cenie, aby zainwestować we wczesnym etapie i kultywować rynek. mieć szansę.
Jednak Liu Rizhong uważa, że nie można zapłacić za taką whisky, czy to z perspektywy dystrybutorów, czy konsumentów.
Weźmy przykład whisky z ceną FOB 70 dolarów australijskich, a podatek przekroczył ponad 400 juanów. Kupcy z wina nadal muszą zarabiać, a cena jest zbyt wysoka. I nie ma wieku ani funduszy promocyjnych. Teraz na rynku mieszka Johnnie Walker. Czarna etykieta whisky to tylko 200 juanów i nadal jest znaną marką. W dziedzinie whisky bardzo ważne jest stymulowanie konsumpcji poprzez promocję marki. ”
Hengyou (pseudonim), dystrybutor whisky, powiedział również: czy istnieje możliwość rynku dla whisky w krajach produkujących wina niszowych, nadal wymaga ciągłego marketingu marki i stopniowo pozwala konsumentom mieć pewne zrozumienie whisky w tym obszarze produkcyjnym.
Ale w porównaniu ze szkocką whisky i japońską whisky, whisky zajmuje dużo czasu z krajów produkujących niszę przez konsumentów ” - powiedział.Mina, nabywca alkoholu, który jest również miłośnikiem whisky, powiedziała również: Być może tylko 5% konsumentów jest gotowych zaakceptować tego rodzaju małego obszaru produkcyjnego i drogiej whisky, i jest bardzo prawdopodobne, że po prostu wypróbowują wczesnych użytkowników w oparciu o ciekawość. Ciągłe konsumpcja niekoniecznie jest.
Fan Xin wskazał również, że główni docelowi klienci takich niszowych gorzelni whisky są skoncentrowani w swoich krajach, a nie eksport, więc niekoniecznie zwracają szczególną uwagę na rynek eksportowy, ale po prostu mają nadzieję, że przyjeżdżają do Chin, aby pokazać swoje twarze i sprawdzić, czy są możliwości. .
Czas po: 22-2022