Przemysł whisky, od dawna synonim jakości i tradycji, po kłada teraz nacisk na zrównoważony rozwój. Innowacje w szklanych butelkach whisky, kultowe symbole tego tradycyjnego destylarni, zajmują centralne miejsce, ponieważ branża dąży do zmniejszenia śladu środowiska.
** Lekkie szklane butelki: zmniejszenie emisji węgla **
Waga butelek whisky szkła od dawna stanowi problem pod względem wpływu na środowisko. Według danych z British Glass tradycyjne 750 ml whisky butelki zwykle ważą od 700 gramów do 900 gramów. Jednak zastosowanie lekkiej technologii zmniejszyło wagę niektórych butelek do zakresu 500 gramów do 600 gramów.
To zmniejszenie masy nie tylko pomaga w obniżeniu emisji dwutlenku węgla podczas transportu i produkcji, ale także oferuje wygodniejszy produkt dla konsumentów. Ostatnie dane pokazują, że około 30% gorzelni whisky na całym świecie przyjęło lekkie butelki, a ten trend będzie kontynuowany.
** Butelki szklane do recyklingu: minimalizacja odpadów **
Butelki szklane do recyklingu stały się istotnym elementem zrównoważonego opakowania. Według International Glass Association 40% gorzelni whisky na całym świecie przyjęło recyklingowe szklane butelki, które można czyszczyć i ponownie wykorzystywać, zmniejszając zużycie odpadów i zasobów.
Catherine Andrews, przewodnicząca Irish Whisky Association, stwierdziła: „Producenci whisky aktywnie pracują nad zmniejszeniem śladu środowiska. Zastosowanie szklanych butelek do recyklingu nie tylko pomaga w redukcji odpadów, ale także zmniejsza zapotrzebowanie na nowe szklane butelki. ”
** Innowacje w technologii fok: zachowanie jakości whisky **
Jakość whisky w dużej mierze zależy od technologii pieczęci. W ostatnich latach w tym obszarze poczyniono znaczne postępy. Według danych Stowarzyszenia Przemysłu Whisky, nowa technologia uszczelnia może zmniejszyć przenikanie tlenu o ponad 50%, zmniejszając w ten sposób reakcje utleniania w whisky, zapewniając, że każda kropla whisky utrzyma swój oryginalny smak.
**Wniosek**
Przemysł butelki z szklanką whisky proaktywnie zajmuje się wyzwaniami związanymi z zrównoważonym rozwojem poprzez przyjęcie lekkiego szkła, opakowań nadającej się do recyklingu i innowacyjnych technik uszczelnienia. Wysiłki te kierują przemysł whisky w kierunku bardziej zrównoważonej przyszłości, jednocześnie utrzymując zaangażowanie branży w doskonałość i jakość.
Czas po: 14-2023 września