Kiedy ktoś mówi o bourbonie ponad 100 USD za butelkę, wiesz, że mówi o rzadkich produktach. Whisky bourbon jest zwykle dość tani. Dlatego, aby butelka wina osiągnęła potrójne cyfry, trzeba albo 1) prawie nie znaleźć soku, lub 2) poważnie (lub nawet przekroczenia) szumu. Prawie zawsze jest oznaczony na półkach detalicznych.
To, czy te butelki są warte, zależy od Ciebie. Jednak gdy możesz kupić dwie lub trzy butelki idealnego bourbona w tej samej cenie co butelka, rozmowa o jakości i wartości staje się nieco rozmyta.
Wybierając nasze ulubione 10 butelek o cenie od 100 USD do 125 USD, używamy smaku jako jedynego parametru. Jak zawsze są to ogólne ceny, a nie sugerowane ceny detaliczne. Jeśli potrafisz jechać do winnicy, niektóre z tych butelek mogą być znacznie tańsze. Jeśli masz urzędnika alkoholu, który specjalizuje się w śledzeniu rynku bourbon, zegary innych mogą potrójnie.
Limitowana edycja odkupienia jest związana z procesem beczkowym. Whisky po raz pierwszy zetknęła 60% kukurydzy, 36% żyta i 4% słodowanego jęczmienia w pastę. Następnie ciężki sok z żyta starzeje się przez dziesięć lat. Następnie zespół odkupienia posortował te beczki, aby znaleźć najbardziej odpowiednie beczki.
Cała fasola orzechowa (łuska lub olej) ma do pewnego stopnia orzechowy charakter, podczas gdy lekki kwiatowy zapach jest świeży… prawie mokry. Smak stopniowo odchyla się, oddając się przyprawom ajerkoniakiem, bogatej toffi z masłem, pekanami i orzechami, cedrową i jedwabistą konsystencją waniliową. Koniec jest długi i jest nutka twarogu cytrynowego daleko, co prowadzi do przypraw najaczelogie i kremowości jajowej, a także odrobinę szumu o wysokiej intensywności.
To skomplikowana słoma. Wysoka ABV kusi cię do dodania kawałka skały, który otworzy więcej naturalnych smaków cytryny, cedru i orzechów. Ostatecznie potwierdza to moc wyboru dużych beczek ze słynnego magazynu MGP.
George T. Stagg (George T. Stagg) to to starsze, droższe wejście i teraz zabija grę Bourbon. Sok jest zwykle od ośmiu do dziewięcioletniego bourbona, produkowanego w Buffalo Trace, i nie ma potrzeby zamieszania, siekania lub filtrowania podczas dzielenia i butelkowania. Rezultatem jest wielokrotnie nagradzany bourbon, którego MSRP staje się coraz trudniejsze do znalezienia.
67,2% ABV ma unikalną i bogatą melasę z zapachem orzechów pekan, ciemnych i odważnych przypraw świątecznych i oleju waniliowego na nosie. Podniebienie utrzymuje te smaki i dodaje słodyczy wiśni i aromaty drzewnego jabłka i toffi w tle. Zakończenie jest długie i gorące, pozostawiając pikantny szum tytoniowy na języku i uczucie.
Dla ABV jest to dla nas trochę gorące. Niewielka ilość wody lub lodu pomaga wychodzić przytłaczający szum i ciepło, a także owocowe, orzechowe i słodsze smaki melasy.
Ten pojedynczy ekspresja beczki od Garrison Brothers w Teksasie (siano) i Garrison Brothers w Teksasie (siano) koncentruje się na podkreśleniu kunsztu browaru rzemieślniczego. Sok jest wykonany przez zacieranie 74% lokalnej białej kukurydzy, 15% miękkiej czerwonej pszenicy zimowej uprawianej na osiedlu i 11% kanadyjskiego jęczmienia słodowego. Następnie odpocznij tego ducha przez trzy do pięciu lat lub dopóki nie zostanie sprawdzone i prawidłowo butelkowane.
Nos będzie miał zapach cedru, wiśni, starej skóry, wanilii, karmelizowanej kukurydzy i kwaśnego jabłka. Podniebienie faworyzuje, że słodka wiśnia, w towarzystwie suszonego cedru, a następnie Red Hots, Anioła Food Cakes, więcej jabłek i odrobina pikantnego tytoniu. Niedopałki papierosowe są długie i gorące, z pikantnym cynamonem, kostkami cukrowymi i cedrem pełnym tytoniu.
Będzie to różnić się w zależności od napotkanej butelki. Jest to jednak nadal dobry przykład zdolności Garrison do przechowywania dużych ilości bourbona. Każdy zasługuje na spędzenie z tobą czasu. Musisz nos, smak, dodawać wodę i głębiej kopać.
Prawa cztery ziarno to doskonały bourbon do zwiększenia smaku. Ich „obligacja” jest ich standardowym produktem, w tym 60% kukurydzy, 20% pszenicy pamiątkowej, 10% żyta pamiątkowego i 10% słodkownistego jęczmienia. Sok był butelkowany i dojrzewany w federalnym magazynie, które są przez sześć lat. Następnie jest zmniejszony do 50% i butelkowany zgodnie z prawem związanym.
Tosty z rodzynką cynamonową z masłem jabłkowym i wiśni witają nos. Smak ma odrobinę pomarańczowego oleju, w pobliżu świeżo ciętych trawy, słonego karmela i odrobiny goryczy herbaty, dzięki czemu te smaki stopniowo znikają. Koniec jest średniej długości i przywraca powolną ciepłą przyprawę cynamonową, która sprowadza cię z powrotem do wiśni.
To bardzo wybierana whisky. Mała woda może sprawić, że owoce i przyprawy świeciły. Im bliżej winiarni Kolorado może również znaleźć ten tani produkt.
Ten wysokiej klasy bourbon Jima Beam jest warty każdego grosza. Sok to brzeczka dwóch wiązek wydobytych z czterech whisky. Partie zmieszano z Knob Creek 7 lat, Baker 12 lat, Basil Hayden 9 lat i Booker 11 lat, a następnie podzielono na beczki i butelkowano.
To naprawdę brzmi jak klasyczny bourbon w pierwszym łyku wiązek piwnicy w kształcie whisky-spider z bogatym puddingiem karmelowym obok wysuszonych róż i syropu klonowego. Smak zachowuje „klasyczne” uczucie, z silnym smakiem toffi, pikantnego karmelowego jabłka, tłustą skórką waniliową, miękkim drewnem i odrobiną pikantnych przypraw i odrobiną wiśni. Z powodu niewielkiego szumu tytoniu na języku koniec jest bardzo długi i jedwabisty, dzięki czemu czujesz się ciepło.
Kiedy klasa pije to wyrażenie, zawsze przyjdzie na myśl słowo „klasyczny”. Jeśli chodzi o smak, jest to jak wzgórz „typowego” bourbona. Picie starannie jest również łatwe. Jest ocieplająca przyprawa, ale nigdy nie przytłoczy subtelnych aspektów kubków smakowych.
Ta whisky Michigan została stworzona w celu wykazania prawdziwego doświadczenia z zbożem do szkła. Sok jest wykonany z zacieru wykonanego z 71% kukurydzy, 25% żyta i 4% jęczmienia. Następnie przez cztery lata w ekstremalnej pogodzie wielkich jezior. Następnie beczki są zbierane ręcznie i wypełnione butelkami bez zamieszania.
Starta kukurydza ma odrobinę pomarańczowej skórki, wanilii, toffi i marmolady cytrynowej. Smak kukurydzy karmelowego czajnika z odrobiną owoców cedru i sadu dodaje aromatu toffi. Ostateczny smak jest bardzo długi, oczywiście aksamitna słodycz wanilii i toffi, lekko alkoholowy smak przypisywany przyprawom i cytrusom.
Łatwo jest pić, aby zapobiec beczkowemu (jeśli jesteś w Michigan, cena będzie tańsza). Jest bardziej słodki i maślany niż słodycze, dlatego nam się podoba. Jeśli jesteś gotowy dowiedzieć się o doskonałej pracy wykonanej w Michigan z whisky, jest to dobre miejsce na rozpoczęcie.
Barrell Bourbon jest jednym z najlepszych mikserów i końcowych roślin w Bourbon. Ich wyrażenia Armida polega na ukończeniu eksperymentu beczki. Sok to połączenie gruszki, jamajskiego rumu i bourbona wykonanego z becylijskich beczek Amaro. Trzy beczki są następnie butelkowane partiami bez cięcia lub filtrowania.
Istnieje bardzo wyraźny smak gruszki, który jest smakiem gruszki, i pomyślisz, że masz zamiar zjeść w pełni dojrzały smak gruszki. A następnie ciemne przyprawy, niezdarne lasy i pomarańczowe oleje. Smak jest rzeczywiście podobny do gruszki, z dodaniem suszonych owoców nasączonych rumem, słodkim i wilgotnym drewnem oraz lekko gorzkim krawędziami, prawie na bazie roślin. Końce o średniej długości są przyprawione, z szumem tytoniu, odrobiną wanilii i ostatecznego aromatu gruszki.
Wino zostało wydane zeszłej jesieni w limitowanej edycji 3700 butelek (zalecana cena detaliczna 90 USD). To nie będzie tanie. Jeśli naprawdę chcesz kupić butelkę, poświęć trochę czasu i naprawdę zrozum wewnętrzny smak bourbona.
Ten gorzelnik z Południowej Karoliny wykorzystuje niemal wymarły tradycyjna czerwoną kukurydzę. Te winnice współpracowały z Clemson University, aby pomóc przywrócić czerwoną kukurydzę Jimmy'ego do nowej odmiany, szczególnie dlatego, że była to kukurydza używana w lokalnej kukurydzy SUNYUEXiang w przeszłości. Sok jest również unikalnym bourbonem, z 100% rachunkiem syropu kukurydzianego.
Wygląd tej szczelnej lufy nie sprawi, że poczujesz zbyt dużo alkoholu. Zamiast tego wąchasz łagodny miód, suszone róż, przyprawy ajerkoniczne i kukurydza karmelowa z nutą soli. Smak jest ciepły, ale słodki, z smakami solonej karmelowej kukurydzy i maślanego toffi, z nutą cukru wiśniowego, a nawet solonymi skorupkami orzechowymi. Zakończenie jest bardzo długie, z karmelizowaną kukurydzą i odrobiną słonego smaku na końcu i smaku bananowego obok.
Ta bardzo poszukiwana butelka bourbonu jest idealna do rozszerzenia smaku o prawdziwych wartości odstających. Chociaż sugerowana cena detaliczna wynosi 100 USD, produkty te mają tendencję do sprzedaży bardzo szybko, co oznacza, że w większości przypadków ich ceny znacznie przekraczają ich ceny.
Ta powszechnie uznana i ukochana butelka Buffalo Trace to klasyczna whisky. Duch pochodzi z niskiego czarnego syropu słodu ze śladami Buffalo. Sok jest następnie starzejący się w magazynie zbudowanym przez pułkownika ponad 100 lat temu. Każdego roku najlepsze beczki są wybierane do subpakowania i butelkowania, bez zamieszania.
Napój przyciągnie Cię między pikantnym dżemem jagodowym a pachnącym aromatem (trochę jak mokry kwiatowy zapach) a słodyczą maślanego toffi. Z drugiej strony smak ma zwykle olej waniliowy, suszony cedr i biały pieprz, a następnie wraca do przypraw bez powodowania dżemu. Dzięki wanilii i toffi, pieprz przyprawy promieniuje do drewna cedrowego wypełnionego tytoń i emanuje bardzo odległym zapachem świeżej mięty, koniec jest nieco długi i gładki.
Jest to bardzo podekscytowana whisky (zalecana cena detaliczna wynosi 75 USD). Ceny będą się znacznie różnić i osiągnąć bardzo wysokie, w zależności od znalezionej dystrybucji. To powiedziawszy, ta whisky zasługuje na swój szum. Ma doskonałą gładkość i odporną na lufę klimat, który jest łatwy do picia. Chociaż dodanie wody sprawia, że kwiat kwiat.
Chociaż jest to kosztowna opcja, uważamy, że jest to niesamowita baza koktajlowa dla bulwarów lub staromodnych.
Jno Beam (Jno Beam) był biznesem Jima Beam, miał masaże, prawidłowe miejsce starzenia się w magazynie i szczęście z Aniołem Whisky. Sok jest wykonany ze standardowej 77% kukurydzy, 13% żyta i 10% słodowego puree jęczmiennego. Następnie jest umieszczony w magazynie wiązki na określonym podłodze w określonym miejscu przez 15 lat.
Stara skóra siodłowa jest przeplatana z stęchłymi wiązkami piwnicy dębowej i brudną podłogą w piwnicy i ma podkład słodkich ciemnych owoców i łagodnego karmela. Kiedy owoce wyschną, odczucia w ustach zachowa smak karmelowy, podczas gdy smak cedru będzie miał bogaty i prawie słodki smak tytoniu. Suche drewno cedrowe trwa do końca, ponieważ tytoń prowadzi do niemal płatków owsianych rodzynki, z dużą ilością cynamonu i gałki muszkatołowej, nadając językowi słodki szum.
To jest drzewne, ale słodkie. To bardzo interesujący frajer. Można powiedzieć, że jest to drewno na drewnie. Przeciwnie, jest to skomplikowane przy zachowaniu dostępności. Chociaż była to limitowana edycja zeszłego lata, powinieneś być w stanie stwierdzić, że jest nieco zbliżona do sugerowanej ceny detalicznej 100 USD… może.
Czas po: Mar-20-2021