Hiszpańskie wino ma długą historię. Już w epoce starożytnej rzymskiej istniały ślady produkcji wina w Hiszpanii. Ciepłe słońce w Hiszpanii wlewa dojrzałą i przyjemną jakość w wino, a miłość do życia, kultury i sztuki Hiszpana od wielu lat jest głęboko osadzona w hiszpańskiej tradycji winiarskich. Jeśli jesteś w Hiszpanii, wino to poezja.
Winiarnia El Gaitero produkuje najsłynniejszy cydr na świecie. Strategicznie zlokalizowane nad brzegiem rzeki pływowej w Villaviciosa, winnica zajmuje obiekt ponad 40 000 metrów kwadratowych w La Espuncia, w tym także nowe biura firmy, dom stałej kolekcji budynku i degustacji El Gailero. Jak dotąd El Gailero ma fabrykę cydru, która sięga ponad sto lat. Jest znany jako jeden z najlepszych przykładów dziedzictwa przemysłowego Asturias. Tysiące turystów, którzy co roku odwiedzają fabrykę, mają okazję cieszyć się nią raz. Wybierz się na wyjątkową wycieczkę i odkryj sekret niezbędnego smaku Asturias: El Gaitero Cider.
Historia, poświęcenie i pasja winnicy mogą być odczuwalne w każdym obszarze fabryki La Espuncia. Można to doświadczyć od sortowania i mycia otrzymanych jabłek w obszarze odbiorczym Canigú, do kruszących komory, w której jabłka są kruszone, a pierwszy sok jest wydobyty, po butelkowanie i opakowanie wina.
Ponadto prawdziwe serce Valle Ballina Y Fernández, firma zarządzająca winnicą El Gaitero, to jego cztery fabryki, których lokalizacje są podzielone na fabrykę centralną, fabrykę prowincji, fabrykę amerykańską i nową fabrykę VAT ze stali nierdzewnej. Fabryka Apple El Gaitero była pierwszą fabryką zbudowaną ponad 120 lat temu. Jego trzy piętra obejmują 200 czołgów o różnych zdolnościach: 90 000 litrów, 20 000 litrów, 10 000 litrów i 5 000 litrów. Młyny prowincjonalne i amerykańskie mają również stuletnią obecność, zbudowaną w hołdzie dla głównych hiszpańskich i amerykańskich importerów El Gaitero Cider. Ich nazwy i herb są grawerowane na wszystkich dzbankach, które mają 60 000 lub 70 000 litrów cydru.
El Gaitero Cider jest fermentowany w tych trzech początkach, zanim został przeniesiony na ostatni etap przed butelkowaniem: nowa fabryka. Miejsce w tym znajduje się prawie sto węglowe kadzi ze stali węglowej, z których każdy ma do 56 000 litrów. Tutaj cydr może zostać przefiltrowany końcowo za pomocą najnowocześniejszego filtra krzyżowego.
Czas postu: 29-2023